2017. március 25. szombat
Kellemes napot kívánunk!
Home | Aktuális | Ajánlott vendéglátóhelyek éttermi kalauzba csomagolva
Ajánlott vendéglátóhelyek éttermi kalauzba csomagolva

Ajánlott vendéglátóhelyek éttermi kalauzba csomagolva

Megjelent a 228 étteremet, 234 szállodát, 171 borászatot és Budapest Extrát tartalmazó, átfogó hazai étteremkalauz, a Gault&Millau 2016-os száma.

Örömmel lapoztunk bele a virtuális térben a tartalomba és fedeztük fel kategóriáról-kategóriára a régiónkban található vendéglátó egységeket. Számos olyan éttermet fedeztünk fel, melyek az elmúlt időben Rozmaring díjat kaptak, mely egy másik, a minőséget és a környezetet elismerő díj.

A kalauz kategóriákba sorolja az éttermeket, melyek között találhatunk a Közép-Dunántúlról 1sapkásokat jó konyhával, továbbá jó szívvel ajánlható konyhákat és olyanokat, melyek esetenként túlmutatnak a mindennapi rutinon.

A kalauzban szereplő éttermek a konyha teljesítményének értékelése alapján kerülnek bele az egységek és nem az étterem külsőségei vagy a kiszolgálás alapján. Az értékelésnél olyan szempontokat vesznek figyelembe, mint  pl. a felhasznált alapanyagok minősége, frissessége, szezonalitása, az elkészítés professzionalitása, a technológia, a fogások harmóniája, tálalás, ár-érték arány. A tesztelés minden esetben anonim.

éttermek,tata,vendéglátóhelyek,gasztronómia,

fotó: http://67etterem.hu

Lássuk, melyeket ajánlja a kalauz a Közép-Dunántúlon:

1 sapka – jó konyha:

67 Étterem & Bistro – Székesfehérvár
bEAT – Székesfehérvár
Chianti Étterem – Veszprém
Platán Restaurant and Café – Tata
jó szívvel ajánlható konyha:

Oliva Étterem – Veszprém
Terazza Bistro-Bar – Sümeg
Fogadó az Öreg Préshez – Mór
Rókusfalvy Fogadó – Etyek
Villa Medici Gourmet – Veszprém
a konyha esetenként túlmutat a mindennapi rutinon:

Diófa Étterem – Székesfehérvár
Szárcsa Étterem – Székesfehérvár
Hotel Gottwald Éttereme – Tata
Jankovich Kúria Wellness Hotel Étterme – Rácalmás
Az ajánlott szállodákkal is hamarosan jövünk….

Forrás: http://itthonkozepdunantulon.blog.hu/2015/11/20/ajanlott_vendeglatohelyek_ettermi_kalauzban